porridge aux flocons d’avoine et à la noix de coco
Mon moment préféré pour courir est à 6h15 avant le travail, lorsque les oiseaux chantent et il n’y a personne dehors mis à part quelques écureuils et coureurs. Le fait de courir le matin augmente mon...
View Articlecoconut porridge topped with berries and nuts
I’m all into healthy power foods ever since I started running over a month ago. My favorite time of the day to run is at 6:15am before work, when the birds are chirping and no one except some squirrels...
View Articlemint pea soup
Two weeks ago, I planted my own little aromatic herb garden just in front of my kitchen. I wish I could have bought every single aromatic herb sold at the gardening store, but knowing that my gardening...
View Articlesoupe de petits pois à la menthe
Il y a deux semaines, j’ai planté mon petit jardin d’herbes aromatiques juste en face de ma cuisine. J’aurais tellement adoré acheter toutes les herbes imaginables, mais en sachant que je n’ai pas la...
View Articlepie aux coeurs de palmiers et olives noires
Pendant que j’écris cet article, je suis assise sur mon balcon entrain de profiter du beau temps avec des fraises fraiches et un verre de mon rosé préféré. Je ne peux pas m’empêcher de penser à il y a...
View Articleheart of palm and black olive pie
As I’m writing this post, I’m sitting on my balcony enjoying the warm weather and long-lasting daylight with fresh strawberries and a glass of my favorite rosé. I can’t help but think back to a year...
View Articleguide de fruits et légumes saisonniers: juin
Chaque premier vendredi du mois, je t’apporte un guide de fruits et légumes saisonniers pour que tu puisses faire les meilleurs choix quand tu feras tes courses! Dans mes guides mensuels, j’inclus des...
View Articleseasonal produce guide for switzerland: june
Every first Friday of the month, I bring you a seasonal produce guide for Switzerland so that you can make smarter choices at the supermarket by buying the tastiest fruits and vegetables available! In...
View Articlesaumon au gingembre et citronnelle
Où étais-je pendant tout ce temps… Comment est-ce que j’ai pu ne pas voir qu’ils vendent de la citronnelle fraiche au supermarché!? J’ai pris une mauvaise habitude de parcourir le supermarché comme un...
View Articleginger lemongrass salmon
I feel like I’ve been living under a rock for so many months. How did I not see that they sell lemongrass in my local supermarket!? I have this bad habit at the supermarket of walking around like a...
View Articlesalade de fruits rouges au fruit de la passion
Il n’y a rien que j’aime plus que les fruits et légumes saisonniers de juin, avec toutes sortes de baies vendues à travers la Suisse. J’ai toujours adoré les fraises et les myrtilles, les ajoutant à...
View Articlered berry fruit salad with passion fruit dressing
There’s nothing I love more than June produce, with loads of fresh berries making their appearance in supermarkets across Switzerland. I’ve always been a big fan of strawberries and blueberries, adding...
View Articleriz brun à l’edamame
J’ai honte d’avouer que je n’ai jamais cuisiné avec du riz brun…mais il n’est jamais trop tard pour commencer! Le fait qu’il prenne, en moyenne, 30 minutes de plus à cuire ne m’a jamais donné envie de...
View Articleedamame brown rice
I’m embarrassed to admit that I’ve never ever cooked brown rice before. I’ve always been put off by the fact that it takes, on average, 30 minutes longer to cook than white rice, and that it is...
View Articlecake salé aux courgettes
C’est la saison des courgettes, et j’adore ajouter ce délicieux légume dans tout ce que je peux, qu’il s’agisse d’une soupe, d’une salade ou d’un sauté de légumes. J’adore le fait que la courgette...
View Articlesavory zucchini bread
It’s zucchini season, and I’ve been throwing in this delicious summer squash into everything I can — from soups and salads to stir-fries and fritters. What I love about this vegetable is that it’s so...
View Articlesalade de fruits estivale aux pêches et fruits rouges
Dans le métier de journalisme, une des compétences requises est la capacité à respecter des délais stricts. Les articles doivent être écrit dans un temps relativement court et doivent être soumis à une...
View Articlesummer peach berry salad
In the journalism profession, one of the most important skills to have is the ability to meet strict deadlines. Articles have to be written in a short time frame and have to be sent off for editing by...
View Articleboulettes de cabillaud au za’atar et à la sauce tomate
J’ai reçu deux livres de recettes de Yotam Ottolenghi pour mon anniversaire, et j’en suis tombée amoureuse dès la première fois que j’ai cuisiné une de ses recettes. Ce que j’adore de sa cuisine est...
View Articleza’atar spiced cod patties in tomato sauce
I received two Yotam Ottolenghi cookbooks for my birthday, and I have fallen in love with his cuisine ever since I first cooked one of his recipes. What I love about Ottolenghi’s cuisine is his mix of...
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